ČORÍÍZO z Pršutérie® cca 1000 g
Kód: 5068Detailní popis produktu
Čorrízo klobáska je připravována podle původní španělské receptury. Obsahuje 95 % vepřového masa doprovázeného vůní a chutí oregana, česneku a červené velmi kvalitní papriky.
Masová kořeněná směs je naplněna do jedlých vepřových střívek.
Jedná se o fermentovaný výrobek s lehkým tónem po uzení bukovým dřevem.
Perfektně vyzdvihne každý degustační talíř a doporučujeme ho těm, kdo chtějí douškem ochutnat španělskou lehce pikantní kuchyni. Servírujte ho na tenké plátky a vychutnávejte s pečivem jako tapas a se sklenkou likérového vína.
Jeho aroma se před podáváním nejlépe rozvine při pokojové teplotě. Po rozbalení skladujte v chladném prostředí.
Kilogramové balení je zabaleno v ochranné atmosféře.
Vepřové maso 95 %
Jedlá sůl s jódem
Koření
Dextróza
Konzervant dusitan sodný
Startovací BIO kultury
Tuky: 38 g (z toho nasycené masné kyseliny 15 g)
Sacharidy: 0,4 g (z toho cukry 0,2 g)
Bílkoviny: 26 g
Sůl: 3,7 g
Doplňkové parametry
Kategorie: | Čoríízo |
---|---|
Hmotnost: | 1 kg |
Maso: | Vepřové |
Trvanlivost: | 40 dní |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.