ČARDÁŠ z Pršutérie® cca 1000g
Kód: 5057Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Občerstvenie je charakteristické typom maďarskej klobásy. Chuťovú harmóniu vytvára kombinácia papriky, chilli, horčice a jamajského rumu. Klobása je príjemne pálivá. Na výrobu 100 kg klobás sme použili 150 kg bravčového mäsa.
Klobásy skladujte v chladnom prostredí, najlepšie zavesené na mieste s miernym prúdením vzduchu - napríklad vo vetranej pivnici alebo špajzi. Ich aróma sa najlepšie rozvinie pri izbovej teplote. Kilogramové balenia klobás sú vybavené ochrannou atmosférou. Po vybalení ho odporúčame používať do 10 dní.
Zloženie výrobku
Bravčové mäso 93%
Kuchynská soľ - jodidovaná max. 4 %
Konzervant E250
Korenie
Dextróza
Cukor
Horčica a horčicové výrobky
Zvýrazňovač chuti E621
Štartovacie BIO kultúry
Aróma jamajského rumu
Paprikový extrakt
Jedlé črievko
Nutričné hodnoty
Tuky: 38 g (z toho nasýtené tuky 15 g)
Sacharidy: 0,1 g (z toho cukry 0,1 g)
Bielkoviny: 26 g
Soľ: 3,7 g
Dodatočné parametre
| Kategória: | Čardáš |
|---|---|
| Hmotnosť: | 1 kg |
| Mäso: | Bravčové |
| Trvanlivosť: | 40 dní |
| Energetická hodnota: | 1848 KJ / 446 Kcal |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Pridať hodnotenie
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.