GUANCIALE z Pršutérie® cca 800g
Kód: 3042Podrobný popis
GUANCIALE sa vyrába z bravčového mäsa, konkrétne z bravčových pliec. Mäso sa nasolí, ochutí cesnakom, rozmarínom a korením a potom sa niekoľko týždňov pomaly suší. Vďaka svojej charakteristickej tučnosti je vynikajúcou ingredienciou mnohých talianskych receptov, najmä klasického pokrmu Spaghetti Carbonara, kde sa jeho výrazná chuť stáva jedným z hlavných stavebných prvkov tohto obľúbeného jedla. GUANCIALE je skutočným pokladom talianskych receptov!
Tipy na správne skladovanie slaniny: Pri krátkodobom skladovaní (aj počas predaja) sa odporúča prikryť slaninu Guanciale v reze potravinárskou fóliou, aby sa zabránilo zbytočným stratám v dôsledku vysušenia a zmeny farby. Na dlhodobé skladovanie výrobok prebaľte na vákuovej baličke a uchovávajte ho na chladnom mieste (2-5 °C) alebo ho zaveste bez balenia do dobre vetranej tmavej chladnej komory (treba zohľadniť sušenie a prirodzený úbytok hmotnosti).
Pršuto je vákuovo zabalené.
Zloženie výrobku:
Bravčová panenka s kožou 95 %
Jedlá soľ s jódom
Korenie
Dextróza
Antioxidant ascorban sodný
Nutričné hodnoty:
Tuk: 81 g (z toho nasýtené mastné kyseliny 24 g)
Sacharidy: 0,1 g (z toho cukry 0,1 g)
Bielkoviny: 11 g
Soľ: 3,6 g
Dodatočné parametre
| Kategória: | Guanciale |
|---|---|
| Hmotnosť: | 0.8 kg |
| Mäso: | Bravčové |
| Typ: | Lalok |
| Trvanlivosť: | 60 dní |
| Mäso: | Bravčové |
| Energetická hodnota: | 3202 KJ / 765 Kcal |
| Typ: | Lalok |
| Trvanlivosť: | 60 dní |
4,8
28 hodnotení
Pridať hodnotenie
5
4
3
2
1
5
PG
Pavel Gordijenko
Pavel Gordijenko
Je hutné
1
J
Jitka B.
Jitka B.
Za mně velká nespokojenost!!! jedna z položek objednávky Guanciale vážící přesně 1 kg přišlo nezavakuované, jen zavařené v igelitu. Reklamovala jsem, přišlo druhé, opět nezavakuované. Vakuovačkou z Lidlu za litr bych to zabalila líp, spoj byl zavařený přes papírovou etiketu, zpřehýbaný zkrabatělý svár, nechápu, že to v pohodě odešlou a znovu nepřebalí. Opět jsem reklamovala, třetí přišlo zavakuované, ovšem o cca 150g menší než zaplacené (chybějící cenový rozdíl nikdo neřešil). Je mi líto, ale nemám čas ztrácet čas nekonečnými reklamacemi... a 359,- Kč za kilo slaniny mi nepřijde jako částka, kterou bych chtěla příště vyhazovat z okna, kór když to firma odešle chytře ve čtvrtek a balíček leží někde na překladišti mimo lednici 2 dny v čertvíjaké teplotě...
5
VP
Věra Pražáková
Věra Pražáková
Vynikající
5
TV
Tomáš Velkoborský
Tomáš Velkoborský
Skvělé.
5
RŠ
Radka Šperlová
Radka Šperlová
Pravé guanciale to není,moc tymiánu,ale spokojenost..Koupím znovu..
5
RM
Radek Minář
Radek Minář
Nooo, uprimne to ma od pravyho italskyho guanciale dost daleko.....
Je to tvrdy jak beton, neda se to za boha ukrojit a ta nahrazka italské smesi koreni je silena.....
Za me palec dole....👎🏻👎🏻👎🏻
5
IS
Ing. Petr Schilberger
Ing. Petr Schilberger
super chuť, určitě koupím znova
4
MZ
Miroslav Zezula
Miroslav Zezula
Asi bych ubral tymiánu ale to je otázka chuti každý to má jinak.
5
IM
Iva Mičincová
Iva Mičincová
Velká spokojenost.
5
JS
jiri stastny
jiri stastny
spokojenost
5
MP
Michal Petrášek
Michal Petrášek
Vynikající
5
T
Tom H.
Tom H.
Perfektní chuť i dobrá cena. Akorát v popisku chybí že obsahuje i dusitan sodný, na obalu výrobku to napsané je. To mě trochu zklamalo.
5
PF
Petr Freund
Petr Freund
Ok
5
PH
Petr Hrouda
Petr Hrouda
Vynikající doporučuji😊😊😊
5
ML
Martin Liška
Martin Liška
Vynikající :-)
5
MP
Michal Petrášek
Michal Petrášek
Fascinující chuť.
5
JJ
Jeno Jasko
Jeno Jasko
Super
5
PZ
Petr Zikmund
Petr Zikmund
Skvělá chuť 👍
5
KV
Krouská Václava
Krouská Václava
Super určitě budeme ještě nakupovat👍👍👍😊
5
MJ
MARCEL JANČÍK
MARCEL JANČÍK
Super!👍
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.