O nás

O nás
Vitajte na našich stránkach. Som rád, že si k nám zavítal a verím, že sa Ti tu u nás bude páčiť.Poviem Ti o našom svete... Náš svet, to je remeslo, práca a zapálenie pre vec. Život našich rodín je tým prepojený už treťou generáciou.
Sme hlavne údenárski špecialisti. Naše výrobky môžeš kúpiť aj na našej predajne v Litoměřiciach. Veľa nás to baví.
Inšpirácia a história
Našou inšpiráciou je talianska cesta. Cesta slnka, vína, dobrého jedla a rodiny. Naša PRŠUTÉRIA® teda nie je zameraná iba na výrobky a podnikanie, ale pracujeme na celkovom prístupe k práci. Chceme, aby každý deň mal zmysel. Trávime celý deň v „práci“, a preto nás to musí baviť a napĺňať. Skrátka musí za nami byť práca vidieť. Vraciame sa tým späť k našim koreňom, tak ako žili naši predkovia.
Náš dedo Ján Chovaneček sa narodil na Valašsku, v beskydských kopcoch, konkrétne vo Veľkých Karloviciach. Pradeda Chovaneček tam hospodáril a choval ovce. Práca a život bolo synonymum. Zrubovú chalupu postavil vlastnými rukami. Podlaha v dome bola len udusaná hlina, voda privedená z potoka, miesto chladničky, pivnica v stráni.
Bol to tvrdý život a mal jasné pravidlá. Buď sa postaráš a potom prežiješ, alebo tvoj rod zanikne. Myslím si, že v našej rodine sú tieto pravidlá zašité pevne pod kožou.
Náš svet, to je remeslo, práca a zapálenie pre vec. Radi vám poradíme.
Snažíme sa, aby naše výrobky mali vždy ešte nejaké benefity. Kvalita a remeselnosť našich údenárskych výrobkov by mala byť samozrejmosťou, prednosťou potom chuťovej či tvarovej odlišnosti. Najnovšie potom pracujeme ako jedny z prvých na odstránení väčšiny zbytočných éčok tak, aby sme šli oproti zdravému spôsobu života.