Pršuto DIVOČÁK KARÉ cca 500 g

Podrobný popis

KARÉ z DIVOČÁKA získalo svoju chuťovú harmóniu dlhým zrením a sušením so stopou tymiánu, anízu, vavrínu, škorice, borievky, cesnaku a jemným zuhoľnatením bukového dreva, a preto je ocenené ako "Regionálna potravina Ústeckého kraja 2021". Toto jemné prosciutto, ktoré sa vyrába z chrbta diviaka z výlučne českej petržalskej zveriny, je vhodné na prípravu rôznych mäsových špecialít v studenej kuchyni alebo v kombinácii so silným červeným vínom.

Pršuto je vákuovo zabalené. Po rozbalení uchovávajte prosciutto na chladnom mieste, najlepšie zavesené na mieste s miernym prúdením vzduchu.

Zloženie výrobku:Diviačie rezne 95% jodizovaná soľ Korenie Dextróza Konzervačná látka dusitan sodný Antioxidant askorbát sodný

Nutričné hodnoty
Tuk: 5 g (z toho nasýtené mastné kyseliny 1,7 g)
Sacharidy: 0,1 g (z toho cukry 0,1 g)
Bielkoviny: 32 g
Soľ: 5,5 g