Pršuto COP Eshop Pršuty a Uzeniny

Pršuto COP

Název zbožíPršuto COP

Uvedené ceny zboží při objednání nejsou konečné. Při dodání se mohou ceny z důvodu odlišné váhy výrobků mírně lišit. Konečná cena Vám bude sdělena emailem před odesláním zásilky.

 bal. Skladem hmotnost cca 270g 105,03

Pršuto COP Pršuto COP Pršuto COP Pršuto COP Pršuto COP Pršuto COP


Popis: Pršuto COP

Pršuto COP se vyrábí z vytříděného kvalitního vepřového masa. Výroba probíhá několik týdnů.
Na výrobu 100 kg COPU jsme použili 140 kg vepřového masa.
Postupnou ztrátou sušením dochází k odjímání vody a tím se výrazně zvyšuje trvanlivost výrobku. S časem a zráním se zvyšuje intenzita přírodního aroma masa.
Jalovec, pepř, koriandr, vavřín spolu s jemným zauzením bukovým dřevem podtrhnou lahodnou chuť našeho pršuta.
Výroba Pršuto COPU se neobejde bez poctivé rukodělné práce. Každý copánek je ručně zapleten a svázán.

Svým charakterem a balením je pršut vhodný dárek pro muže.

PRŠUT je vakuově zabalen s trvanlivostí 40 dnů. Po jeho rozbalení doporučujeme výrobek spotřebovat do 10 dnů.
PRŠUT  uchovávejte v chladném prostředí nejlépe zavěšenou, tam kde mírně proudí vzduch - například větraný sklípek nebo komora.
V takovémto prostředí vybalený a zavěšený vydrží i několik měsíců.

PRŠUT má charakteristické vlastnosti stejné jako dobrý sýr či víno. Čím je vyzrálejší, tím je chutnější. Jeho aroma se nejlépe rozvine při pokojové teplotě.

Složení výrobku: Vepřový bok 94 %, kuchyňská sůl jodidovaná, koření, dextróza, konzervant E250, antioxidant E301

Energetická hodnota: 1775 KJ / 427 Kcal

Nutriční hodnoty: tuky 39 g, z toho nasycené masné kyseliny 10 g, sacharidy 0,1 g, z toho cukry 0,1 g, bílkoviny 19 g, sůl 5,5 g


Podobné zboží:

Úvod Katalog Pršuty Uzenářská výroba Prodejny Kontakty Farma
+420 776 865 011