Pršuto COPPA Eshop Pršuty a Uzeniny

Pršuto COPPA

Název zbožíPršuto COPPA

Uvedené ceny zboží při objednání nejsou konečné. Při dodání se mohou ceny z důvodu odlišné váhy výrobků mírně lišit. Konečná cena Vám bude sdělena emailem před odesláním zásilky.

 bal. Skladem hmotnost cca 750g 374,25
 bal. Skladem hmotnost cca 200g 99,80
 bal. Skladem hmotnost 8x cca 180g (baleno do kartónku) 761,76

Pršuto COPPA Pršuto COPPA Pršuto COPPA Pršuto COPPA Pršuto COPPA Pršuto COPPA


Popis: Pršuto COPPA

Pršuto COPPA se vyrábí z vytříděné kvalitní vepřové krkovice. Výroba probíhá několik měsíců.
Na výrobu 100 kg coppy jsme použili 150 kg vepřového masa.
Postupnou ztrátou sušením dochází k odjímání vody a tím se výrazně zvyšuje trvanlivost výrobku. S časem a zráním se zvyšuje intenzita přírodního aroma masa.
Tymián, anýz, vavřín, skořice, jalovec, česnek, mořská sůl spolu s jemným zauzením bukovým dřevem podtrhnou lahodnou chuť našeho pršuta.

Coppa je překrásně provoněná bylinami a výborně se snoubí s dobrým červeným vínem.

PRŠUT je vakuově zabalen s trvanlivostí 40 dnů. Po jeho rozbalení doporučujeme výrobek spotřebovat do 10 dnů.
COPPU uchovávejte v chladném prostředí nejlépe zavěšenou, tam kde mírně proudí vzduch - například větraný sklípek nebo komora.
V takovémto prostředí vybalená a zavěšená vydrží i několik měsíců.

PRŠUT má charakteristické vlastnosti stejné jako dobrý sýr či víno. Čím je vyzrálejší, tím je chutnější. Jeho aroma se nejlépe rozvine při pokojové teplotě.

Složení výrobku: Vepřová krkovice 95 %, kuchyňská sůl jodidovaná, koření, dextróza, konzervant E250, antioxidant E301

Energetická hodnota: 1068 KJ / 256 Kcal

Nutriční hodnoty: tuky 15 g, z toho nasycené masné kyseliny 3,9 g, sacharidy 0,1 g, z toho cukry 0,1 g, bílkoviny 29 g, sůl 6,5 g


Podobné zboží:

Úvod Katalog Pršuty Uzenářská výroba Prodejny Kontakty Farma
+420 776 865 011